Töltött cukkini
-40 dkg darált hús
-4 db cukkini
-1 nagy pohár tejföl
-ízlés szerint sajt, füstölt sajt, hagyma, só, bors, fűszerpaprika
A cukkinit meghámozzuk, félbe vágjuk, a közepét kiszedjük.
A hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint ízesítjük. Addig pirítjuk, míg el nem fő a leve.
A húst a cukkiniba töltjük. Sózott, borsozott tejfölt csepegtetünk rá. Megszórjuk sajttal. Lefedjük. 180 fokon sütjük, kb. 20 percet lefedve, majd sajtpirulásig.
Jó étvágyat!