Sós stangli
Hozzávalók:
1 kg liszt
6 dl tej kb.
5 dkg élesztő
3-4 evőkanál olaj
2 mokkáskanál só
Elkészítés:
Élesztőt felfuttatni tejben. Hozzávalókat összedagasztani, végén hozzáadjuk az olajat kanalanként. Dagasztani, keleszteni. Ha megkelt megformálni, keleszteni. Utána megkenjük felvert tojással. Tehetünk rá sajtot, köményt, sót. Megsütjük. Légkevéres 170 fok.
Jó étvágyat hozzá!