Keto kókuszgólyó
Nagyon finom, egészséges és diétás "édesség". Nem csak fogyókúrázóknak!
Hozzávalók:
100 g mandula
80 g kókuszreszelék
1 ek holland kakaó
80 g vaj
eritrit
0,5 dl feketekávé
rumaroma
kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
20 perc
A mandulát daráljuk le. Adjuk hozzá a kakaót, a kókuszreszeléket és ízlés szerint az édesítőt. Keverjük össze.
Olvasszuk fel a vajat, öntsük a mandulás részhez. Adjunk hozzá annyi kávét és rumaromát, hogy szépen összeálljon. Nedves kézzel készítsünk nagyobb diónyi gombócokat és forgassuk őket kókuszreszelékbe.
Jó étvágyat hozzá!