Bertha György

Hobbisták Önvédelmi SE

Cím: 9700 Szombathely,
Szombathely Nárai u 3.
Telefon: +36202315560
E-mail: info@hobbistak.hu
További információk

Az alapító

Bertha György 

Született: 1974.

Családi állapot: nős, két kislány, Kiara (12),  és Aisa (6) édesapja

Felesége: Bertháné Süle Karolina

Sport múlt:

3 év birkózás

3 év kick-box,

1 év Thai box

1995-2005. hivatásos ökölvívó

Futás és teljesítménypróbák:

12 hegyi félmaraton

6 alkalommal hegyi 35 km futás, ill. kerékpározás

16 utcai félmaraton 2000- 2016 között

1 utcai maraton 2011

1 alkalommal 70 km hegyi teljesítménypróba 

Brutálfutás csapatban

5 csapat, és 8 egyéni  versenyző crossfitversenyre felkészítése, és irányítása.

A Hobbisták Önvédelmi Sportegyesület megálmodója, és alapitója, és vezető edzője.

A Hobbi Intercross Cup kitalálója, és megszervezője.

A Joskar- Ola napokon gyermek és ifjusági Cross ügyességi erőpróba megálmodója, és egyik fő szervezője.

2006-tól folyamatos képzések, a sportkultúra és a táplálkozás területén, 2013-ban pedig a sportoktató (önvédelem- ökölvivás)  szakon szerzett képesítést a legújabb uniós normák szerint.

 

 

 


 

 

 

Nyitvatartás

Nyitvatartás

 



Receptek

55. Lazac steak joghurtos kapormártással recept

2020.05.31.

55. Lazac steak joghurtos kapormártással recept

Lazac steak joghurtos kapormártással

Hozzávaló (4 főre):
4 szelet (egyenként kb. 20 dkg-os) lazacfilé
madársaláta
1 nagy doboz görög joghurt
friss vagy fagyasztott kaporlevél
1 gerezd fokhagyma
1 db kezeletlen héjú citrom
olívaolaj
só, őrölt zöldbors

Elkészítés:
Sütés előtt 15-20 perccel a lazacot vegyük ki a hűtőből, hogy sütéskor közel szobahőmérsékletű legyen. Tegyük papírtörlőre, hogy a nedvességet felszívja a halról.
Ízesítsük a joghurtot sóval, kaporral, zúzott fokhagymával és kevés őrőlt zöldborssal. Karikázzuk fel a citromot.
Vastag aljú serpenyőt válasszunk a sütéshez, amit forrósítsunk fel, majd tegyünk bele 3-4 evőkanál olívaolajat. A lazac mindkét oldalát sózzuk, és vastagságtól függően süssük 3-4 percig együtt egy-egy citromkarikával.
A madársalátát halmozzuk egy nagyobb tányérra, tegyük rá a sült lazacot, a sült citromot, mellé egy friss szelet citromot, és a joghurtos kapormártást is.

Jó étvágyat hozzá!








Vissza az előző oldalra!
Hobbisták Önvédelmi SE - Magyar